☁️鬆鬆軟軟雲朵麵包☁️

不用揉麵，就可以吃上面包？快來試一試吧👍

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用料  

☁️鬆鬆軟軟雲朵麵包☁️的做法  

1. 蛋黃蛋清分離，即將使用蛋清。

2. 蛋清加入麵粉，糖粉，檸檬汁（幾滴）

3. 攪拌均勻

4. 攪拌至有紋路，，有小角角勾起來就可以了

5. 凹造型，建議用矽膠勺

6. 進烤箱，上下烤180度20分鐘，烤到膨脹即可

7. 點綴上葡萄乾，完成✅

小貼士

打發的時候一定要打到能有小勾勾為止，不然會不鬆❗️
沒有檸檬汁可以用白醋代替，主要功效就是去腥❗️