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☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕

食譜館 人氣:1.16W
☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法步驟圖

雲朵一樣軟軟綿綿

用料  

雞蛋 3個
澱粉 10g
45克
每日堅果 一袋
檸檬汁或白醋 一小勺

☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法  

  1. 蛋白蛋黃分離,蛋清一定放在無水無油無雜質的盆裡,加入檸檬汁準備打發

    ☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 砂糖分三次加入,最後打發到有紋路加入澱粉繼續打發~

    ☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 打發到出現小尖尖即可

    ☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 弄好造型撒上堅果

    ☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱上下150度,25分鐘。

    ☁️雲朵一樣的雲朵蛋糕的做法步驟圖 第6張

小貼士

烤箱不同 溫度不同 自己掌握吧

TAG標籤:#雲朵 #蛋糕 #