用料
| 蛋清 | 3個 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 玉米澱粉 | 10克 |
| 糖 | 25克 |
| 堅果 | 適量 |
雲朵舒芙蕾☁️雲朵麵包的做法
蛋清➕檸檬汁打到魚眼泡後，一次性加入糖打發至體積變大，加入玉米澱粉打至打發器提起有豎直角，烤箱預熱，把打好的蛋清弄成喜歡的形狀
![雲朵舒芙蕾☁️雲朵麵包的做法步驟圖 第2張]( "雲朵舒芙蕾☁️雲朵麵包的做法步驟圖 第2張")
150度20分鐘中層
![雲朵舒芙蕾☁️雲朵麵包的做法步驟圖 第3張]( "雲朵舒芙蕾☁️雲朵麵包的做法步驟圖 第3張")
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雲朵舒芙蕾☁️雲朵麵包
食譜館
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