雲朵☁️蛋糕

小朋友第一次烤雲朵蛋糕

用料  

雲朵☁️蛋糕的做法  

1. 取出三個雞蛋，將蛋清蛋黃分離，三個蛋清加入白砂糖用打蛋器打出小峰尖

2. 加入20克玉米澱粉後攪均

3. 用刮板刮出小堆兒，放入喜歡吃的堅果

4. 放入喜歡吃的堅果或者蔓越莓等

5. 放入烤箱烤18分鐘

6. 成品出爐

小貼士

溫度可以適量調低、時間延長一點，根據自己的烤箱調整，這樣不容易塌