☁️舒芙蕾雲朵蛋糕（迷你版）☁️

下廚房中舒芙蕾的菜譜好多，但是我還是想要把這個迷你版的舒芙蕾發上來，因為它攜帶很方便可以作為出去玩時的小甜點，大家可以試試哦

用料  

☁️舒芙蕾雲朵蛋糕（迷你版）☁️的做法  

1. 蛋白加入糖和白醋（也可以是檸檬汁）

2. 打發至提起後有尖角狀

3. 加入玉米澱粉

4. 打發至無顆粒狀

5. 烤盤上鋪好油紙

6. 裝入裱花袋，擠出圓圓的球球

7. 加上自己喜歡的裝飾品（這個是耐高溫巧克力豆豆的）

8. 黑芝麻的

9. 烤箱175度25分鐘左右

10. 哦吼～兩種味道都很好吃

11. 請仔細閱讀小貼士

小貼士

1⃣️蛋清一定要打發到位
2⃣️烤箱脾氣不同，只能自己磨合時間，我的只能參考一下
3⃣️考的時候寧可火大一點，也不要輕易改變時間🔥