麵包機版超軟吐司麵包

高含水量，非常柔軟，而且彈性很好。加了15克黃油會溼潤一些，如換成增加酸奶15克，彈性和柔軟度一樣，麵包高度也一樣，偏幹一點點但是更健康。

用料  

麵包機版超軟吐司麵包的做法  

1. 除鹽和黃油、酵母之外，其他全放入麵包機，開餃子皮模式1.5個程式，期間用剪刀不斷的剪麵糰出膜。再放入鹽和黃油，開軟式麵包模式，4小時後出爐。