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快手低碳生酮無麩質華夫餅

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快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟

做華夫餅的快樂,在於外酥裡嫩的口感嗎?在於立等可得的神奇小格子嗎?還是怎麼裝飾都不會翻車的topping?
椰子粉熱量比杏仁粉低多啦!這一份,做了三塊華夫餅,不算topping 只有218大卡,碳水雖然有12克,椰子麵粉的碳水主要也是膳食纖維,適合生酮,飽腹感很強。
和凡哥共同做的,快樂似乎要多很多哦。
杏仁粉版本的更香一些,熱量沒計算。

用料  

椰子麵粉/杏仁粉 15克/50克
雞蛋 2個
代糖 10克
椰漿(無糖酸奶/淡奶油/酸奶油...) 20克
泡打粉 2克
香草精 可不加,2—3滴
紅絲絨精華(紅曲粉/火龍果汁) 可不加,一丟丟/10克
椰子油/黃油 塗模具表面即可

快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法  

  1. 椰子粉版本熱量計算。

    快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 備料。這次拍照是用了簡愛的裸酸奶。

    快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 加了一丟丟紅絲絨。是這個顏色。

    快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 模具塗點油,倒入上述混合材料,放置15分鐘。空格里加點水以防烤壞。烤箱上火180度,下火185度預熱。

    快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 放入海氏烤箱開烤。16—20分鐘。

    快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 為了和凡哥拍視訊,又加了一分鐘,21分鐘,火稍大哦。

    快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 出爐後,隨意裝飾吧!我都是有啥水果加啥。適量草莓、藍莓和薄荷葉酸奶裝飾。

    快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 非常上鏡且好吃吧!!!做起來吧。
    如果不加糖,夾點蔬菜和肉,可以做成三明治了~

    快手低碳生酮無麩質華夫餅的做法圖解 做法步驟 第9張

小貼士

華夫餅模具放到烤網上再往裡加液體材料。
因模具軟,裝滿再放,端起不易啊!

TAG標籤:#麩質 #華夫 #碳生 #快手 #
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