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瑪格麗特餅乾(蛋黃)

食譜館 人氣:2.25W
瑪格麗特餅乾(蛋黃)的做法步驟圖

酥酥酥酥酥 消耗蛋黃 完美!

用料  

原味
黃油 50g
糖粉 15g
熟蛋黃 1個
低筋粉 45g
玉米澱粉 45g
可可
黃油 50g
糖粉 15g
熟蛋黃 1個
低筋粉 40g
玉米澱粉 40g
可可粉 10g

瑪格麗特餅乾(蛋黃)的做法  

  1. 1. 軟化的黃油+糖粉打發至微微發白,體積變大
    2. 篩入熟蛋黃,拌勻
    3. 篩入低筋粉+玉米澱粉,拌勻,用手揉勻
    烤箱預熱上下火150度
    4. 揉成一個個小圓球,用大拇指摁壓
    烤箱上下火150度25min

    瑪格麗特餅乾(蛋黃)的做法步驟圖 第2張