天熱吃太清爽了！！！配上自己調的泰式沙拉醬汁太好吃了～✌️
用料
| 生菜 | 少量 |
| 小番茄 | 少量 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 花生碎 | 少量 |
| 玉米粒 | 少量 |
| 牛排 | 1塊 |
| 芹菜 | 1根 |
| 黃瓜 | 小半根 |
| 薄荷葉 | 少量 |
酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法
先調醬汁: 2勺蒜泥➕少許小米辣碎➕1勺糖➕4勺魚露➕2勺橄欖油➕1個青檸檬（榨汁）
![酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第2張]( "酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第2張")
牛排提前解凍，用廚房紙吸乾水分，撒少許黑胡椒海鹽醃15分鐘
鍋中開大火，放黃油然後放入牛排，兩面各煎一分鐘左右![酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第3張]( "酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第3張")
拿出煎好的牛排靜置一會兒後切小塊
![酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第4張]( "酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第4張")
碗裡放生菜
![酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第5張]( "酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第5張")
然後依次放入洋蔥小番茄玉米粒花生碎芹菜等，最後放上牛排淋上醬汁就好啦～
![酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第6張]( "酸酸辣辣泰式牛肉沙拉🥗的做法步驟圖 第6張")
小貼士
牛排用黃油煎會更香
