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用料
廚房小白也可以燉出美味的牛肉的做法
番茄十字開口焯下水 去皮
料酒用完了用白糖+醋替代去腥(有料酒時放些白糖也可提鮮)
生抽增加味道層次 老抽增加色澤
鹽兩平勺
加水沒過肉即可
放入電飯鍋米飯擋兩次 香噴噴的紅燴牛肉就好了
湯汁中➕白蘿蔔胡蘿蔔(切滾刀塊)開鍋即可(湯汁過多可➕些粉絲吸收就好)
超下飯的😋
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