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懶人版酸湯肥牛(粉絲)

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懶人版酸湯肥牛(粉絲)的做法步驟圖

孕期因為疫情宅家,想吃酸的,哈哈。又做起了這道菜,大家都喜歡吃,很開胃。

用料  

金針菇 1把
肥牛 300克
4瓣
番茄 青椒 2個,可加可不加
番薯粉 我喜歡的很入味
家樂酸湯肥牛調料包 1包

懶人版酸湯肥牛(粉絲)的做法  

  1. 少了我的番薯粉,就是這些材料啦。青椒和番茄可以不加。看自己想吃啥。

    懶人版酸湯肥牛(粉絲)的做法步驟圖 第2張
  2. 把金針菇 肥牛 粉絲都燙水煮熟,等待備用,肥牛過一下去一下血水就行。金針菇煮好了放在盤子底部不用管了。
    番茄 青椒 蒜切丁備用。

    懶人版酸湯肥牛(粉絲)的做法步驟圖 第3張
  3. 開油鍋,放入蒜 番茄 青椒,炒熟,可以加點水。

    懶人版酸湯肥牛(粉絲)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入酸湯肥牛的料包,我是全部倒入了,然後放入適量水。再放入粉絲和牛肉。煮一煮就好了。

    懶人版酸湯肥牛(粉絲)的做法步驟圖 第5張
  5. 大功告成了,放到盛金針菇的碗裡就好了。

    懶人版酸湯肥牛(粉絲)的做法步驟圖 第6張

小貼士

喜歡吃辣的可以多加點辣椒
肥牛稍微過一下水再放入,以免有血水味道;
可以不用另外加鹽。

一家人吃的很開心哦。^_^

TAG標籤:#粉絲 #肥牛 #懶人 #版酸 #