感謝口味撈贈送的試用調味料。
用料
肥牛 | 200克 |
金針菇 | 1把 |
粉絲 | 半把 |
蒜 | 2瓣 |
下廚房酸湯肥牛調料 | 1/4包 |
味極鮮 | 1勺 |
懶人金湯肥牛-下廚房酸湯肥牛調料的做法
金針菇洗淨撕成小條
準備蒜末
粉絲煮軟,不要煮太久,以免煮碎。
炒制金針菇,變軟後,加入焯好的粉絲。下廚房酸湯肥牛調料辣口較重,家裡有孩子,只加入1/4包調料,再加少許味極鮮調鹹鮮味。加半碗水做湯汁。
如果嫌肉有浮末可以先另起鍋焯水下。肉質量好,浮末如果不多,可以直接再加完調料後直接下鍋。焯過水的肉風味會降低。
在炒鍋中加入肥牛片。熬煮片刻即可。
出鍋撒蔥花
感謝贈送試吃的下廚房酸湯肥牛調料
調味料背面
沒吃完的部分夾起來放冰箱儲存。