快手版酸湯肥牛｜懶人版

天在家心血來潮想吃酸湯肥牛，
這個菜一直沒有自己做過，所以先從簡單版開始，趕緊搞來一包酸湯肥牛醬料..
這味道就跟飯店的如出一轍啊 料更足！

用料  

快手版酸湯肥牛｜懶人版的做法  

1. 準備好食材，我都是家裡現成的，沒太多：
   金針菇，肥牛當然是必不可少了，
   然後還有娃娃菜，在最後我突發奇想又丟進去了幾隻🦐哈哈哈
   

2. 燒開一鍋水，先把金針菇娃娃菜焯水，大概2-3分鐘.然後起鍋鋪小鍋底或者深盤子都行🥘
   

3. 煮的時間不能浪費，趕緊準備蒜末小米辣
   

4. 熱油把小米辣蒜末爆香，加水（按醬料說明比例去加）
   

5. 然後醬料一起進去煮開

6. 入肥牛快速涮熟，

7. 剎那間我發現，這點東西怎麼夠我吃！趕緊丟了幾隻蝦進去，邊煮變夾起來肥牛，不然太老口感就不好了

8. 幾分鐘蝦熟了就可以一鍋倒進去了
   咕嚕咕嚕..開吃
   不得不說確實是個開胃菜，吃完了湯底依然可以去煮個面哈哈哈哈🍜
   

小貼士

如果我前面想到用蝦，就可以先焯水煮熟跟金針菇一起先下鍋啦啦啦，你們想要的其他食材只要不是快熟的都可以先焯水比較快
我買的那個醬料是調好味的所以沒有再加任何調料