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改良版上湯娃娃菜

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改良版上湯娃娃菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

娃娃 1.5顆
火腿腸 1根
香菇 4朵
山藥 半根
大棗 2顆
3小勺
味精 1小勺
廚邦淡鹽醬油 適量
蔥花 一小撮
桂皮 2塊
香葉 4片
粉絲 1把
白糖 一小撮
枸杞 8粒

改良版上湯娃娃菜的做法  

  1. 香菇火腿腸切丁,娃娃菜切段,山藥去皮

  2. 香菇火腿腸炒香

  3. 加入娃娃菜翻炒幾下加水沒過食材

  4. 放鹽、大棗、醬油、香葉、桂皮、白糖蓋蓋煮開

  5. 放入山藥調小火慢燉5分鐘

  6. 放味精粉絲出鍋,撒蔥花枸杞完成