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快手菜,超級簡單,我也是第一次做,但味道很不錯哦
用料
上湯娃娃菜(超簡版)的做法
娃娃菜洗淨對半劈開再切一刀,將一顆娃娃菜切成4瓣
把火腿腸、松花蛋、鹹鴨蛋切成小丁
燒一鍋水放入火腿、松花蛋、鹹鴨蛋丁,點幾滴橄欖油,水開後放入娃娃菜和粉絲(粉絲先泡一會兒),如果水多就放點鹽,如果不多就不用了,因為鹹鴨蛋有鹹度,最後出鍋時放點雞精,味道會更鮮美
出鍋,擺盤,可以開動啦
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