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用料
嘎啦燉土豆的做法
先將大點的土豆切成土豆條
蔥切段,薑片切絲
韭菜切段備用
嘎啦煮熟,挖出嘎啦肉,嘎啦湯備用
鍋中倒油,加入蔥姜,爆香
放入土豆翻炒,加入適量鹽,一勺醬油,繼續翻炒,炒至土豆入味
之後加入嘎啦湯,嘎啦湯不夠,可以加水,沒過土豆就可以
水開之後放入一半嘎啦肉,攪拌一下,繼續煮
鍋裡水煮到土豆變軟,放去另一半嘎啦肉,翻拌一下,關火,再把韭菜放去
又鮮又美味的嘎啦燉土豆完成了,真的超級美味!
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