清燉嘎魚湯

第一次做，真的超鮮超美味～

用料  

清燉嘎魚湯的做法  

1. 第一次做，真的超鮮超美味～
   1，冷鍋倒油一點，放兩三片姜，放魚煎一下
   2，倒入開水，小火燉10分鐘左右
   3，少量花椒粉，白胡椒粉，鹽，繼續小火2分鐘後出鍋
   

小貼士

嘎牙魚肉質細嫩、少細刺、含脂肪多、味鮮美、營養價值高。蛋白質、脂肪、鈣、磷含量居江河魚類之冠，有益強體健身。