我喜歡看一個泰國大叔的吃播，有次他做檸檬酸辣海蟹，看得我直流口水，於是創作了這個同款檸檬酸辣雞爪，吃起來酸酸辣辣，有小米椒辣的舌頭顫抖，也有檸檬清香味夾雜其中！總之，這是一道刷劇、看吃播必備小零食，快跟我一起做起來吧！廚房小白也能輕鬆上手哦！
用料
| 雞爪 | 1斤（大約15個） |
| 姜 | 3片 |
| 蔥 | 一段 |
| 料酒 | 1勺 |
| 小米椒 | 4個 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 檸檬 | 1個 |
| 醬油 | 海鮮醬油70ml |
檸檬酸辣雞爪，🍋好吃到停不下來的做法
雞爪洗乾淨稍微切點口子幫助煮熟，冷水中方入蔥，姜，料酒，大火煮開後換中火再煮15min
![檸檬酸辣雞爪，🍋好吃到停不下來的做法步驟圖 第2張]( "檸檬酸辣雞爪，🍋好吃到停不下來的做法步驟圖 第2張")
雞爪撈出放入冷水中，再次清洗乾淨數次，加入海鮮醬油，蒜末，西紅柿丁，檸檬片，剩下的檸檬的檸檬汁，小米椒碎。加入大概沒過雞爪一半的涼開水，隔20分鐘攪拌一下，使雞爪入味，一小時後可吃！可放冰箱！每天都吃！不說了，太香了，我要去吃雞爪咯！（太急了沒拍步驟，下次補上！）
![檸檬酸辣雞爪，🍋好吃到停不下來的做法步驟圖 第3張]( "檸檬酸辣雞爪，🍋好吃到停不下來的做法步驟圖 第3張")
小貼士
注意生肉和切蔬菜分開！蒜拍一下會更好剝皮以及出味道！檸檬最好去掉籽，不然會苦！啾咪！😘
