最近天氣特別乾燥，總感覺喉嚨乾乾的，於是想到了鴨肉冬瓜湯，營養又美味😋
用料
| 鴨肉(去皮) | 4/1只 |
| 冬瓜 | 200克 |
| 玉米 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 鹽 | 適量 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 蔥花 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法
冷水上鍋煮開，加料酒，倒入鴨肉煮3分鐘左右，撈出洗淨備用，冬瓜，玉米，胡蘿蔔，洗淨切塊。
![滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法步驟圖 第2張]( "滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法步驟圖 第2張")
將所有準備好的食材倒入鍋中，加入1200毫升冷水
![滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法步驟圖 第3張]( "滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法步驟圖 第3張")
按煮飯鍵，因為只要20分鐘後就開吃啦！想喝濃郁點的可以按煲湯鍵哦。
![滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法步驟圖 第4張]( "滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法步驟圖 第4張")
待20分鐘後，開蓋加枸杞、鹽調味，散上蔥花，美味可口的滋補冬瓜湯就做好啦😋
![滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法步驟圖 第5張]( "滋補降燥~鴨肉冬瓜湯的做法步驟圖 第5張")
小貼士
鴨肉一定要去皮，這樣煮出來的湯不油膩，而且更有利於身體健康。
這款湯簡單易做，適合全家人喝。
期待你的成品分享🤗
