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雙椒皮蛋(簡單開胃,夏天必備)

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雙椒皮蛋(簡單開胃,夏天必備)的做法步驟圖

從小到大吃的都是皮蛋拌豆腐,第一次知道光拌皮蛋有這麼好的味道,還下,讓我不怎麼吃皮蛋的人都愛上了。

這兩天在姐姐家吃過一次就一直戀戀不忘,這次又找到姐姐做並學過來,好吃的味道~

(武漢最近實在太熱了,熱到胃口都不怎麼好了,這個菜簡單,快速,還開胃,推薦)

用料  

皮蛋 4個
香油 適量
適量
剁椒 少許
高鮮醬油 適量
老乾媽 適量

雙椒皮蛋(簡單開胃,夏天必備)的做法  

  1. 氣質的大姐姐在剝皮蛋

    雙椒皮蛋(簡單開胃,夏天必備)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備調料:老乾媽,剁椒,醬油,陳醋(可以自行口味加碎姜碎蒜,香油,小蔥),這些都可以現成買,我沒提前準備QAQ

    雙椒皮蛋(簡單開胃,夏天必備)的做法步驟圖 第3張
  3. 加好調料後,開拌,拌碎一點更入味

    雙椒皮蛋(簡單開胃,夏天必備)的做法步驟圖 第4張
  4. 夏天必備,簡單開胃~

    雙椒皮蛋(簡單開胃,夏天必備)的做法步驟圖 第5張

小貼士

加入調料拌好後蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍室冰五分鐘拿出來更好吃,夏天的味道~