自己親手做的涼粉，吃的放心
用料
| 豌豆粉 | 一小碗 |
| 榨菜末 | 香醋 |
| 水 | 五小碗 |
| 蒜末 | 油潑辣椒 |
| 醬油 | 鹽 |
| 糖 | 麻油 |
| 蔥花 |
消暑下火㊣涼拌涼粉的做法
冰箱取出已成型的涼粉
![消暑下火㊣涼拌涼粉的做法步驟圖 第2張]( "消暑下火㊣涼拌涼粉的做法步驟圖 第2張")
凝固好的涼粉切條狀加調味料涼拌
![消暑下火㊣涼拌涼粉的做法步驟圖 第3張]( "消暑下火㊣涼拌涼粉的做法步驟圖 第3張")
小貼士
炎炎的夏日，消暑必備的東西涼粉是很多朋友的選擇，但是現在市面上的涼粉有的您還真是吃起來不放心，與其吃個不放心，不如用豌豆粉回家自己做，即衛生，又幹淨，還能為家人和朋友一展廚藝，何樂而不為啊！
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消暑下火㊣涼拌涼粉
食譜館
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