用料
| 銀耳 | 一朵 |
| 辣椒油 | 3勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 鹽 | 2勺 |
| 香菜 | 3根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 蔥 | 3根 |
| 醬油 | 3勺 |
| 芝麻 | 6克 |
消暑涼拌銀耳的做法
幹銀耳用溫水泡發，洗淨，撕小份，瀝乾水。
![消暑涼拌銀耳的做法圖解 消暑涼拌銀耳的做法步驟 第2張]( "消暑涼拌銀耳的做法圖解 消暑涼拌銀耳的做法步驟 第2張")
放醬油，鹽，糖，香油，蒜，香菜，蔥，醋，芝麻攪拌均勻，放置10分鐘入味即可
![消暑涼拌銀耳的做法圖解 消暑涼拌銀耳的做法步驟 第3張]( "消暑涼拌銀耳的做法圖解 消暑涼拌銀耳的做法步驟 第3張")
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消暑涼拌銀耳
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