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涼粉娃娃魚
12-21
家鄉的小吃,類似涼粉,俗稱“娃娃魚”,小時候媽媽常做給我吃,很是懷念。全國各地似乎對此小吃有很多不同的叫法,你是怎麼稱呼它的呢?(為咩我總拍不出美貌的照片T_T)用料紅薯粉醋鹽糖香油辣椒油榨菜涼粉娃娃魚的做法紅薯粉和水...
海底椰涼粉西米露
01-09
夏天必備糖水之一,小孩子的最愛用料海底椰料包一包涼粉兩小包冰糖適量水適量西米適量純牛奶2盒海底椰涼粉西米露的做法1首先把海底椰料包煮開,煮20分鐘左右,如果有時間可以泡一下再煮更出味。2煮好後將海底椰水過濾出來,...
夏日冰冰涼白涼粉
01-31
冰涼甜絲絲用料涼粉適量焦糖水適量葡萄乾一勺芝麻一勺醪糟一勺花生碎一勺珍珠適量夏日冰冰涼白涼粉的做法拌在一起冰箱冷藏一下...
私家川北涼粉
12-30
用料綠豆涼粉一塊黃瓜半根醬油醋鹽白糖雞精幹豆豉辣椒油花椒麵花生碎芝麻私家川北涼粉的做法做一鍋水,煮開後關火。將涼粉切條之後放入滾水中。稍微浸泡一下撈出,放入涼水中。將水潷掉後涼粉備用。黃瓜切絲備用。碗中放...
綠豆刮涼粉
12-06
綠豆涼皮幾次做給老外朋友吃都讚口不絕的用料綠豆粉45g水100ml花生醬適量紅方豆腐乳半塊花椒炸辣椒油適量調醬水適量鮮蔬適量綠豆刮涼粉的做法...
輕鬆自制涼粉
12-25
天氣逐漸冷了,不過通暖氣了,家裡又暖和了。昨天打了豆漿,正好家裡還有剩下的玉米澱粉,於是做了豆漿涼粉。豆漿涼粉沒有清水做的涼粉透明,但是口感卻極好。軟軟的、嫩嫩的、用語言形容都是多餘的,只能用感管去感覺。用料豆漿...
芒果布丁(白涼粉)
12-29
用料涼粉8克(1)+16克(2)水200克(1)+400克(2)煉乳12克芒果一個(中大)椰子粉一小袋15克芒果布丁(白涼粉)的做法芒果切丁,所有食材秤好,涼粉和水分成兩份是為了做白色和透明色,我用的是1:25的雙錢牌白涼粉涼粉事先用大約20克水溶解後倒入...
椰汁西米糕(白涼粉版)
12-12
西米露做太多的話,可以將剩下的做成西米糕用料西米40克椰漿400ml純牛奶250ml白涼粉40克冰水或涼白開兩大碗冰糖或白砂糖適量菊花盞一紮椰汁西米糕(白涼粉版)的做法1、根據上一個作品的方法,做到步驟52、西米過冷河後,瀝水...
酸辣豌豆涼粉
12-13
一款非常適合夏季食用的小吃,酸辣開胃,在家就可以輕鬆操作,成本低廉。喜歡的朋友,可以實驗一下。我做了兩次,零失敗,簡單易學!用料豌豆澱粉80ml老乾媽辣椒油適量熟花生米適量水480ml小黃瓜一根蝦油適量鹽適量醋適量生抽適量...
自制玉米涼粉
03-18
用料玉米澱粉適量水適量辣椒油適量黃瓜適量鹽適量蒜適量醋適量生抽適量花椒油適量香油適量自制玉米涼粉的做法玉米澱粉。澱粉和水的比例是1比1。攪拌均勻。倒入四小碗水,與澱粉的比例是1比4。水開後轉小火,倒入澱粉水。...
#薄荷涼粉塊
01-02
#夏日限定🍃# 薄荷涼粉塊🌹大家好,我是家有調皮小嘟嘟,第一次在此發貼記錄一下日常美食😊。美好生活、唯美食不可辜負丫😁。薄荷是一種有特種經濟價值的芳香作物,中華常用中藥之一,既具有藥用價值,也具有食用價值。薄荷在...
川味紅油涼粉
01-01
用料綠豆澱粉1/2杯水3杯醬油香油香醋白糖芝麻醬蒜茸蔥花香菜油辣椒紅油鹽川味紅油涼粉的做法將2又1/2杯水放鍋裡燒開剩下的1/2杯水跟澱粉調勻等鍋裡的水燒開後倒入鍋裡一邊不停的攪動,以免糊鍋煮到鍋裡的麵糊不停的冒...
各種涼粉
03-09
用料涼粉克各種涼粉的做法檸檬紅茶凍海底椰雪梨膏桃膠奶凍酸梅凍茶凍百香果果凍草莓椰奶凍。...
家常魚香米涼粉--巴適的很
03-19
由於食材不全只能做到如此,如果再加一條魚的話。。。。。!用料米涼粉半斤芹菜2根味精少量醬油少量雞精少量食用油一大勺食用鹽適量蔥2根薑片適量蒜少量澱粉少量胡椒粉少量豆瓣醬適量家常魚香米涼粉--巴適的很的做法1、...
碎花生拌涼粉
12-15
用料碎花生10顆左右涼粉2塊錢左右豆瓣醬稍許碎花生拌涼粉的做法碎花生準備好,還有豆瓣醬或者老乾媽香辣醬涼粉切塊或者絲都可以開水將涼粉煮透明色,撈起用涼開水過,或者放冰箱。在準備好的涼粉上放上碎花生和香辣醬便可...
記憶中的紅糖水涼粉(冰粉)
12-12
小時候是跟外婆長大的~我們家女孩子都胖,男孩子都瘦~我是被外婆的五花肉養胖的==那個記憶中愛嘟嘴生氣白嫩嫩滴苗條小蘿莉已經長成女漢子了==以前夏天外婆都會做一大鍋涼粉~甜甜的糖水會用大可樂瓶子冰起來~還有舅媽會...
自制紅薯粉涼粉
02-01
用料紅薯澱粉1碗水4.5碗這個碗就是容器大小,用同一個碗舀滿紅薯澱粉,用同一個碗量4碗半水。如果喜歡吃嫩點的可以5碗水。自制紅薯粉涼粉的做法將一滿碗紅薯澱粉倒入盆裡,用同一只碗量一滿碗水倒入紅薯粉中,攪拌均勻至無顆...
西瓜涼粉冰
12-13
某天做了白涼粉正巧媽媽買的西瓜很好吃就無聊做了個西瓜涼粉味道很棒!用料白涼粉水西瓜西瓜涼粉冰的做法按包裝上的方法煮好白涼粉冷卻後放入冷藏室冷藏冷藏後將白涼粉切成小塊放入碗中將西瓜切成白涼粉大小擺到涼粉上...
孕婦零食-白涼粉果凍
12-22
孕期23周,控糖又饞,自己動手做可以自己調整甜度用料涼粉30克水500克香蕉1根火龍果半個椰蓉5克蜂蜜1勺孕婦零食-白涼粉果凍的做法處理水果,切成你喜歡的樣子將白涼粉和水還有蜂蜜放到鍋裡燒開,如果不喜歡太甜可以不用加蜂...
涼粉草(新鮮草做)
12-08
存著留底用料澱粉水:①粘米粉100克②玉米澱粉80克③水1750克煮草:①涼粉草1斤(500克)②水25.5斤(2750克)可少③鹼粉6克揉草汁葉:水32斤(1000克)涼粉草(新鮮草做)的做法步驟一:涼粉草浸泡一會,洗乾淨,我洗了三遍。步驟二:澱粉水混...
涼涼粉兒
12-31
夏天來一碗涼粉兒,最是開胃降躁。用料豌豆澱粉一小碗水六小碗黃瓜一根蒜幾瓣醋幾勺生抽適量鹽一點兒涼涼粉兒的做法豌豆澱粉,一小碗。真的只是一小碗就夠啦。一小碗澱粉加入六小碗水,變成澱粉水。開鍋小火熬製粘稠狀,掛勺...
芝麻醬炒涼粉
01-24
喜歡芝麻醬的寶子們可以試試用料涼粉克鹽克生抽勺大蒜瓣辣椒油芝麻醬花生醬醋小蔥芝麻醬炒涼粉的做法超市買的這種涼粉切成小塊來調個料汁,芝麻醬花生醬各一勺,加涼開水攪拌開加入兩勺生抽,兩勺醋,1勺自己潑的辣椒油,少許...
忘不了的炒涼粉
12-26
開封的炒涼粉是比較地道的,好的紅薯涼粉搭配調料味道絕佳,吃了很多次,也詢問過做法,逐漸練習味道絕佳,分享給大家,每天都有好心情用料涼粉1000克鹽兩勺雞精少許勺大蒜6瓣蔥1根郫縣豆瓣醬一大勺黃豆醬兩勺忘不了的炒涼粉的做...
好吃的家庭自制涼粉
02-23
夏天到了,涼粉的季節。用料涼粉100克水650克好吃的家庭自制涼粉的做法100克豌豆澱粉,200克水,充分攪拌。鍋中加450克水,加熱至鍋底冒小泡即可。(千萬不要等到水完全燒開沸騰,鍋底都冒小泡還沒滾開即可!)鍋底改小火,小火,一手拿...
豆豉風味煮涼粉
12-09
這次媽媽家更新的也是老爸的拿手菜菜。。家常十足。吧豆豉的味道發揮的淋漓盡致!!!因為是家裡自己吃,老爸想讓涼粉味道更足的,所以把蔥蔥都切碎了用作炒的,如果只為了照相好看,完全可以不炒蔥,吧蔥切絲直接鋪在涼粉上。。。那...
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