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夏季來一碗白涼粉,實在是消暑利器😁
用料
消暑白涼粉的做法
涼粉100g,放入小碗中。
加入少量涼水攪勻。
將水煮開,緩慢倒入拌勻的白涼粉,邊倒邊攪拌。蓋上鍋蓋再煮三分鐘左右。
靜置一段時間至涼粉凝固,其間可以撒上一些葡萄乾(花生碎、果仁、水果)等輔料。
或將涼粉倒入模具中凝固;後澆上糖水(紅糖、煉乳、牛奶、蜂蜜等)即可食用(冷藏更佳)。
夏季甜品,吃法多多,消暑美容😁
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