梅乾菜炒肉

這道菜是從小吃到大的味道，

用料  

梅乾菜炒肉的做法  

1. 把肉過一下水，最好是有肥有瘦，

2. 先炒肉炒出油（多放點油梅乾菜吸油），在放入梅乾菜炒香，放點鹽出鍋。

小貼士

這個菜炒了可以放很久，想吃倒一點出來，炒點蒜辣椒放裡面拌一拌就可以了，也可以放點辣椒抱著梅乾菜蒸熱一下吃。想吃肉可以多放點肉。