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營養的裙帶菜燉豆腐

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營養的裙帶菜燉豆腐的做法步驟圖

大學時期在海邊一家咖啡廳大叔愛做的菜,畢業之後太想念這個樸素又美味的菜,試著自己做了一下。

用料  

裙帶菜 適量
豆腐 1塊
蝦仁 隨意
肉末 隨意
蒜末 4瓣
生抽 2勺
適量

營養的裙帶菜燉豆腐的做法  

  1. 裙帶菜盒馬買的,泡出來很多,自己看看吃多少就泡多少,一定是比較嫩的,不是厚厚的那種

  2. 剁肉末和蒜末

  3. 放油炒肉末,蝦仁,豆腐切小塊放入,裙帶菜切小一點放入炒炒,添水沒過菜,放點生抽,鹽,燉它!水差不多了盛盤,留下的湯泡!爽!

TAG標籤:#豆腐 #裙帶菜 #營養 #