🐮裙帶菜牛肉豆腐湯🍲

營養豐富，簡單易做的暖胃湯 ~ 🍲

用料  

🐮裙帶菜牛肉豆腐湯🍲的做法  

1. 1、裙帶菜用冷水泡發  🥬 裙帶菜泡發體積會增大3-4倍， 所以不要泡太多哦 ~
   2、牛肉切片、蝦仁洗淨備用、豆腐洗淨切塊備用   🔪
   3、雞蛋液打散成雞蛋液備用🥚
   
   

2. 1、🔥熱鍋加香油，將蒜末下鍋炒出香味兒
   (加入香油炒香，湯的味道更濃郁)
   2、🥩鍋內加入牛肉繼續翻炒
   3、🦐 加入蝦仁和裙帶菜繼續翻炒1-2分鐘

3. 鍋內加入水沸騰後，加入豆腐塊兒，淋上雞蛋液  🚰

4. 煮沸3-5分鐘後加入🧂鹽、胡椒粉、大喜大調味粉調味兒  (依據個人口味)    
   
   關火 🔥

5. 營養美味的裙帶菜牛肉豆腐湯完成嘍 ~ 📸
   寒冷冬日與家人一起品嚐這道暖胃湯品是很不錯的選擇哦 ~😊