減脂｜水魚裙帶菜豆腐湯

水魚 豆腐魚 水潺 各種名字。怎麼燒都喜歡。椒鹽水魚、紅燒水魚、炸水魚丸子、水魚豆腐湯。對於減肥來說，做豆腐湯吧，清淡又鮮美，操作簡單。

用料  

減脂｜水魚裙帶菜豆腐湯的做法  

1. 醃水魚：+老酒+鹽，醃一下。
   起熱鍋一丟丟油，大蒜爆香（湯香一點，可以略過這一步）➕開水➕嫩豆腐➕水魚➕裙帶菜。
   調料：鹽 老酒 白胡椒粉 味精
   可以➕點水澱粉勾芡，湯汁會稠一點。

2. 湯很鮮。操作簡單。

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