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香煎孜然羊排拼土豆

食譜館 人氣:1.4W
香煎孜然羊排拼土豆的做法步驟圖

羊排搭配孜然簡直是彼此相互找對了靈魂伴侶。

這道菜簡單易做,無腥味,
吃完一份不夠,再來一份!

自家的味道可不輸外面的燒烤,重點是自己挑的,自己醃的,自己煎的💕比芯
羊肉溫補,健康可口,老少咸宜。

用料  

羊排 250克
土豆 1個
孜然粉 適量
辣椒 適量
花椒 適量
適量
適量
1片
2瓣
白芝麻 適量
胡椒粉 適量
適量

香煎孜然羊排拼土豆的做法  

  1. 超市買來冷凍羊肩排,解凍後,用上面的材料醃製羊排20分鐘以上(無需太久)

    香煎孜然羊排拼土豆的做法步驟圖 第2張
  2. 取出一個土豆切圓塊!

    香煎孜然羊排拼土豆的做法步驟圖 第3張
  3. 放油煎至兩面金黃即可。出鍋前可撒少許鹽。

    香煎孜然羊排拼土豆的做法步驟圖 第4張
  4. 下鍋煎羊排約十分鐘左右熟透。

    香煎孜然羊排拼土豆的做法步驟圖 第5張
  5. 美味大功告成啦!擺盤後可以根據口味輕重再適量撒上點黑胡椒,孜然粉,辣椒粉。開吃吧!

    香煎孜然羊排拼土豆的做法步驟圖 第6張

小貼士

時間長度具體還是要看羊排薄厚。上圖是比較薄那種。

TAG標籤:#土豆 #羊排 #孜然 #