炒薄殼肉

海瓜子，潮汕地區叫做薄殼。現在正是當時時候，市場上有薄殼肉賣，炒花，特別好味。

用料  

炒薄殼肉的做法  

1. 主鍋放進蒜頭3秒速度5切碎蒜頭，用刮刀把蒜頭刮下來，加入油。設定3分鐘V健速度1爆香蒜頭。

2. 放進薄殼肉，蔥花。設定4分鐘Ｖ鍵反轉小勺炒。時間到就裝盤就可以享用啦。

3. 再來一碗小美白粥，真的是絕配。