家庭烤肉（需要準備些什麼）

給大家一個參考，家庭烤肉可以準備些什麼

用料  

家庭烤肉（需要準備些什麼）的做法  

1. 醬料（第一排從左 韓式辣醬 自己做的蒜蓉辣醬 第二排從左吉香居拌麵醬 六婆辣椒面也就是蘸水 酸梅醬）蘸水 和酸梅醬真的一定要嘗一嘗

2. 山姆的上腦薄切

3. 板健薄切

4. 豬五花 這個我沒有醃製 直接烤 完全沒異味

5. 辣豬五花 這個是菜場買的五花 切薄片 用辣椒粉 洋蔥 生薑 蠔油 生抽 料酒醃一會這個有一個底味 也很好吃

6. 雞翅 用新奧爾良的雞翅調料醃 提前一晚醃過夜更好

7. 接下來是蔬菜 包肉用的生菜

8. 紅薯 青椒  （紅薯烤透了可太好吃了）

9. 口蘑 和火腿片

10. 泡菜 跟酸蘿蔔 這個跟肉包一起無敵解膩

11. 準備一些食用油 油紙 孜然粉 孜然粒

12. 先烤五花 烤出一些油再下別的肉類蔬菜

13. 口蘑慢慢烤 小口裡面會出汁水 烤好了先喝這個湯汁 炒雞鮮