正是凱特芒和紅柚子的季節,家庭版楊枝甘露走起!
不要奶油也不要煉乳,簡單又健康美味!
用料
芒果 | 1個(500g) |
西米 | 100g |
紅肉柚子 | 1瓣 |
純牛奶 | 1盒 |
家庭版楊枝甘露,不需要奶油!的做法
水燒開後下西米,煮5分鐘,關火燜5-10分鐘,撈出來過冷水
繼續用冷水煮開後滾5分鐘,再關火蓋鍋蓋燜5分鐘,再撈起
重複上面工作一次後,西米撈起來過冷水,裡面就不會有白心了
芒果切開,加一盒牛奶打成糊
取一個杯子,先放一層西米
再放芒果牛奶糊
撒上芒果丁和西柚
美美噠
記得攪拌了吃哦
小貼士
1、以上大概夠3人吃
2、第一遍煮西米一定要水開後!一定要水開後!