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用料
枸杞雙鴿湯的做法
1、將鴿子改刀切塊,山藥去皮切滾刀塊。2、鴿子加小料、料酒焯水去腥,撇去浮末。
3、鍋中加水,放入鴿子塊燒開轉中小火慢煮30分鐘,放入山藥煮5分鐘,再放入枸杞繼續煮3分鐘,調味。4、出鍋裝盤。
小貼士
1、功效:滋陰壯陽,美容養顏。強筋健骨,可促進傷口癒合等。2、枸杞易上火,不要多放。
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