小朋友愛的迷你漢堡

用料  

小朋友愛的迷你漢堡的做法  

1. 1、將除黃油外的材料放進麵包機攪拌15分鐘，加入黃油再攪拌15分鐘
   2、常溫發酵至少1小時。溫度低的話要加時間，麵糰至少2倍大
   3、麵糰揉開鬆弛五分鐘，分成均勻6個圓球，放入烤箱（發酵模式）40分鐘
   4、刷上蛋液，白芝麻，180度烤18分鐘左右即可

2. 肉餅：肥瘦適中的豬肉末加入少許無味的油，生抽老抽少許澱粉拌勻，煎即可。
   
   再準備煎蛋，生菜，西紅柿，適量芝士片。
   麵包烤好後晾一會等涼點再切開。

3. 可愛的漢堡就做好了