因為早上要送孩子上學,吃飯太慢,經常發火,一個餃子吃4口還在那裡吃,所以改良了餃子,包的時候雖然麻煩,但吃的快,也算我們一起努力不上學、上班遲到了
用料
牛肉 | 500克 |
餃子皮 | 2斤 |
木耳 | 25克 |
蔥 | 10根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
白菜葉子 | 6片 |
蠔油 | 3勺 |
鹽 | 少許 |
上學小朋友的迷你餃的做法
牛肉先切成小顆粒,再絞肉機攪一下,胡蘿蔔擦絲,木耳,白菜葉切碎,一起攪拌
這是牛肉末,白菜葉子不要梗,蔥,黑木耳,鹽,蠔油,麻油少許,攪拌,這個我覺得你愛吃什麼放什麼
餃子皮切半,和柳葉餃子一樣的包法
最後就完成,速凍,每天早上起來可以一邊煮,一邊給孩子穿衣洗漱,雖然每天都和打仗一樣,但是這就是普通人的生活啊!