【小朋友最愛】瀑布芝士牛肉酸黃瓜漢堡麥當勞

漢堡胚自制的，牛肉餅也是自制的，比麥當勞的兒童套餐漢堡肯定好吃

用料  

【小朋友最愛】瀑布芝士牛肉酸黃瓜漢堡麥當勞的做法  

1. 自制的漢堡胚，取一個一分為二，平底鍋裡塗抹點黃油，稍微煎一下就可以。

2. 牛肉餅也是自制，牛肉絞碎，加個蛋少量鹽和黑胡椒，喜歡吃洋蔥的放點洋蔥末，攪拌上勁，取適量在兩手之間來回拍打，最後用空氣炸鍋炸或者用平底鍋小火慢煎。

3. 開始組裝，底部麵包胚上塗抹沙拉醬和番茄醬，加點酸黃瓜片，再加上牛肉餅，牛肉餅上再塗沙拉醬和番茄醬，最後加上另一半面包胚。

4. 插入竹籤固定。

5. 最後撒上瀑布芝士，瀑布芝士就是兩片芝士加點牛奶在奶鍋里加熱即可。

小貼士

麵包胚在其他食譜裡哦。