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三醬拌萵筍葉

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三醬拌萵筍葉的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天的萵筍葉喜歡涼拌著吃,冬天還是想吃熱的,試了下這個吃法還不錯哦😜

用料  

萵筍葉 一棵萵筍的葉子
芝麻醬、花生醬番茄沙司 各半勺
生抽 少許
涼白開 少許
熟白芝麻 少許

三醬拌萵筍葉的做法  

  1. 萵筍葉洗淨入開水焯約半分鐘撈出,切成1-2釐米的段。

    三醬拌萵筍葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 分別盛出半勺芝麻醬、花生醬和番茄沙司(我都盛了一勺,剩了一半)用生抽調到濃稠合適為止,如果覺得鹹了就放點白開水再調,直到達到自己滿意的口感

    三醬拌萵筍葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把調好的三種醬放在裝好盤的萵筍葉上,撒上白芝麻拌勻即可食用。

    三醬拌萵筍葉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

這樣拌出的萵筍葉是熱的,既好吃不浪費又省去了油煙的煩惱。因為閨女不喜歡放醋,所以放了番茄醬。

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