用料
| 萵筍 | 2根 |
| 萵筍葉 | 一把 |
| 鹽 | 少量 |
| 糖 | 少量 |
| 醋 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 碎辣椒 | 2大勺 |
涼拌萵筍和萵筍葉的做法
萵筍切絲，下鍋煮熟
然後萵筍葉另外下鍋，放鹽和2滴油煮開
煮好的萵筍葉切成小段
萵筍和萵筍葉放一起與大蒜 碎辣椒 糖 醋 醬油 香油拌均勻。
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涼拌萵筍和萵筍葉
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