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看了菜譜都是清炒萵筍葉的,今天就做一道我們老家萵筍葉經典做法,開胃下飯!
用料
伴萵筍葉的做法
萵筍葉洗乾淨,擰成對半
將大蒜辣椒搗爛
水沸加油,放入青菜抄一下撈起
搗爛辣椒大蒜加入鹽用熱油澆進去加入萵筍葉進去拌一下既可
成品,簡單開胃下飯的青菜。空心菜也可以用同樣步驟很美味
小貼士
抄青菜葉子加點油,葉子更翠綠,不會發黃。
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