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用料
萵筍葉蒸菜的做法
用比較嫩的萵筍葉拿來洗乾淨,放置控出水分。😁😁😁
水分控幹後用刀切成一釐米左右的小段子,並加入一勺食用油攪拌均。😜😜😜
加入適量麵粉攪拌均勻,邊加邊攪拌不需要太多面粉,基本每個葉子都有一層面粉就可以了,放入鍋中大火5分鐘即可。👍🏻👍🏻👍🏻
取出整好的菜葉,趁熱抖開放量,要不容易粘在一起。🤓🤓🤓
鍋裡放油,炒香蒜沫,大蔥放入放涼的蒸菜,加入食鹽,雞精翻炒均勻即可,美味。🥰🥰🥰🥰🥰
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