過年那幾天，幾乎每天的午飯都是在飯店吃的。再好的山珍海味，吃多了也會膩。於是每天晚上回家喝上一碗白粥，是那幾天最愜意的事情。
一碗白粥，再配上這樣一碟清腸清脂的炒什蔬，那就無敵啦！
用料
| 玉米 | |
| 豌豆 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 西芹 | |
| 鹽 | |
| 糖 |
清炒什蔬的做法
材料：玉米，豌豆，胡蘿蔔，西芹
![清炒什蔬的做法步驟圖，清炒什蔬怎麼做好吃 第2張]( "清炒什蔬的做法步驟圖，清炒什蔬怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔和西芹切小丁
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玉米和豌豆入開水焯燙一下，再用冷水沖洗後瀝乾水份備用
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起油鍋，入胡蘿蔔丁和西芹丁翻炒片刻
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再入玉米和豌豆一起翻炒，加鹽和少許糖調味後即可
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清炒什蔬
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