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自由發揮餘地極強的一道美味。
用料
烤什蔬的做法
各種蔬菜切片
烤盤鋪錫紙,刷一點底油,把蔬菜平擺在烤盤上。烤箱180度,下層,15分鐘左右。
出爐後撒鹽適量,然後碼在盤子裡造型,撒適量黑胡椒粒,刷一層明油即可品嚐美味。
小貼士
1. 蔬菜可隨自己喜愛隨意,不同菜品烤的時間要調整。2. 根據自家烤箱的脾氣調整溫度和時間。
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