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滋陰、止咳化痰、潤肺【海底椰雪梨豬骨湯】

食譜館 人氣:3.19W
滋陰、止咳化痰、潤肺
「海底椰雪梨豬骨湯」的做法步驟圖

海底椰所含的氨基酸組分較豐富,達18種之多,具有增強人體免疫力,強身壯體,抗衰延年之功;清燥止咳、滋陰補腎、潤肺養顏。
無花果健脾消食,潤腸通便
雪梨:生津潤燥

用料  

海底椰 20克
2個
無花果 10個
豬骨 400克
陳皮 1/3個
南杏仁 10克
北杏仁 10克
適量

滋陰、止咳化痰、潤肺【海底椰雪梨豬骨湯】的做法  

  1. 1.準備好食材,圖片忘放陳皮了

    滋陰、止咳化痰、潤肺
「海底椰雪梨豬骨湯」的做法步驟圖 第2張
  2. 2.雪梨切開兩邊,去芯

    滋陰、止咳化痰、潤肺
「海底椰雪梨豬骨湯」的做法步驟圖 第3張
  3. 3.豬骨用開水燙一下,再過一下冷水

    滋陰、止咳化痰、潤肺
「海底椰雪梨豬骨湯」的做法步驟圖 第4張
  4. 4.除了雪梨,其他食材全放進砂鍋煲裡面,先大火煮開,再小火慢熬45分鐘

    滋陰、止咳化痰、潤肺
「海底椰雪梨豬骨湯」的做法步驟圖 第5張
  5. 5.還有20分鐘左右熬好,再放雪梨

    滋陰、止咳化痰、潤肺
「海底椰雪梨豬骨湯」的做法步驟圖 第6張
  6. 6.一小時後加適量鹽,湯要出鍋囖

    滋陰、止咳化痰、潤肺
「海底椰雪梨豬骨湯」的做法步驟圖 第7張

小貼士

1️⃣南北杏你們有過濾袋的,最好讓人幫忙敲碎,這樣功效好很多。如果沒過濾袋或者湯袋,煲出來會浮在湯麵的,北杏本身就是帶苦的,所以喝起來會苦。要是拿東西裝著煲或者不敲碎就不怕苦
2️⃣怕寒涼,晚上咳嗽的人群記得放陳皮
3️⃣鹽不要太早放,對人體不好,碘元素容易流失

TAG標籤:#潤肺 #雪梨 #止咳 #豬骨 #化痰 #
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