用料
| 娃娃菜 | |
| 粉絲 | |
| 小米辣 | |
| 蒜 | |
| 橄欖油 | |
| 鹽 | |
| 糖 | |
| 味精 |
蒜蓉剁椒娃娃菜的做法
大蒜和小米辣切碎，娃娃菜一分為四；
煮開一鍋水燙熟娃娃菜及粉絲，鍋里加適量鹽；
將煮好的菜裝盤，鍋內加少量橄欖油，炒香蒜蓉與辣椒碎，加適量醬油，水，白糖，味精；
將汁淋入盤即可；
小貼士
1：大蒜與辣椒切得越細碎越好；
2：迅速炒料，中小火即可；
3：娃娃菜與粉絲皆屬易熟菜，不用煮太久，以免影響口感；
歡迎來到食譜館！
蒜蓉剁椒娃娃菜
食譜館
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