自己家養的土雞必須這麼做。營養鮮嫩多汁，做月子的必須這麼吃，不加一滴水不加一滴油，營養不丟失。
用料
| 雞肉 | 半隻 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 4片 |
| 鹽 | 1勺 |
清蒸雞肉的做法
雞乾淨，剁成塊，裝進碗裡，雞身上放4片生薑，1勺鹽，兩勺料酒，1勺生抽，其他什麼都不用放，不加一滴水，不加一滴油，原汁原味，鮮嫩多汁，非常香，非常鮮，
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蒸一個半小時，好了。
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小貼士
簡單營養
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清蒸雞肉
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