黃金饅頭片（快手菜）

早起都是匆匆忙忙的，雜糧饅頭用蛋液浸泡後，煎的金黃香脆脆，最多十分鐘，就能吃到熱乎乎又香噴噴的自制早餐了，經濟（一人份最多2塊錢）營養。非常好吃。雜糧饅頭含豐富的碳水化合物和細糧所缺乏的維生素微量元素，中和雞蛋中大量蛋白質和卵磷脂，幫你開啟活力十足的一天哦！

用料  

黃金饅頭片（快手菜）的做法  

1. 雜糧饅頭切片，蛋液加入鹽、胡椒粉攪拌均勻。

2. 饅頭片放入蛋液中裹勻，可以浸泡一會，讓蛋液浸泡的更透徹。

3. 平底鍋倒入一點點植物油，喜歡更香脆的可以多放點油，健身減肥的不放油也行。小火煎至兩面金黃香脆。

4. 蒸好的玉米，糯米紅棗粥，茶碗雞蛋蒸，便是豐富營養的一頓。