雞蛋黃金饅頭片👍🥞（低脂電餅鐺版🍭快手早餐）

雞蛋饅頭片，既補充了蛋白質，還做到了低脂少油，作為早餐或晚餐快手方便，一片一片容易夾起！配粥、配菜、配牛奶，簡直是完美搭配，一點也沒有單吃饅頭的噎，反而易嚼好下嚥！快來試試吧，保證你會有驚喜！

用料  

雞蛋黃金饅頭片👍🥞（低脂電餅鐺版🍭快手早餐）的做法  

1. 饅頭切薄片，厚度約1cm

2. 碗中打兩個雞蛋，加入一勺豆瓣醬（或黃豆醬、辣椒醬、蒜蓉醬、蘑菇肉醬等均可以），筷子攪勻打成雞蛋液。

3. 電餅鐺放入2克油，用小刷子刷勻。電餅鐺預熱。饅頭片兩面沾好雞蛋液，擺放到電餅鐺里加熱。

4. 饅頭片雙面都沾上雞蛋液就可以擺放啦，金燦燦的黃金饅頭片都是雞蛋的功勞哦！

5. 電餅鐺鋪好饅頭片，中小火加熱，一面烤熟後翻面。

6. 這是翻面後的樣子，一面已經烤熟啦！

7. 雞蛋黃金饅頭片成功出爐！🌻
   蓬鬆暄軟，香氣撲鼻，軟糯美味！
   上桌一會就光碟！你也來試試吧！😍

小貼士

電餅鐺裡油放一點點就可以，因為電餅鐺是不粘鍋的，甚至不放油都可以。饅頭片兩面都要沾雞蛋液，均勻沾好，烤出來顏色才會是金燦燦的充滿食慾！大醬放一勺左右就可以，豆瓣醬的作用是為了增香，如果沒有可以不放，放一小勺鹽也可以。超級簡單快手，簡直是萬能早餐！