歡迎來到食譜館!
>
不說包子說拍照吧,我正在站在椅子上拍照,一隻小腦袋突的就趴那了“媽媽,你給我和好吃的一起合個影吧!”我自然樂意至極,我最愛的寶貝兒一下圖片就有了靈氣
用料
最好吃豬肉大蔥包子,餡料必須這麼調的做法
麵糰的材料混合均勻揉至光滑開始發酵
發酵原來的2倍左右大,這是發好的蜂窩狀
把餡料的東西全部放在一起混合均勻
選肉一定至少5分肥,這是好吃的關鍵
把發酵好的麵糰揉成長條,切成大小合適面劑子,擀皮厚度5毫米左右不能貪薄
取一勺餡料放在皮上
如圖捏褶子
包好之後,再醒發10分鐘,冷水進鍋開始蒸半小時,包子和包子之間要留出縫隙.
圖文推薦
相關文章