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家常煮餛飩

食譜館 人氣:2.68W
家常煮餛飩的做法步驟圖,家常煮餛飩怎麼做好吃

一直對餃子 餛飩這樣的麵食有一份偏愛,有肉 、有菜 、有面 、各種調味品 ,無論做還是吃,又營養又省事兒~

用料  

包好的餛飩30個,這是我們娘倆兩人的量(根據各人量)
火腿 切條適量
雞蛋一隻
蘿蔔絲適量
泡發好的黒木耳適量
泡發好的海米適量
蔥絲 薑絲 香菜段各適量

家常煮餛飩的做法  

  1. 熱鍋倒入適量花生油燒熱分別放入薑絲蔥絲爆鍋,再把泡發好的木耳 海米 胡蘿蔔絲火腿條放入煸炒

    家常煮餛飩的做法步驟圖,家常煮餛飩怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入三分之一鍋涼水(根據餛飩量多少放水)煮開倒入餛飩,把勺子反扣沿鍋邊插底攪勻,防止剛下鍋的餛飩沾底

    家常煮餛飩的做法步驟圖,家常煮餛飩怎麼做好吃 第3張
  3. 反覆煮開直到餛飩都飄浮起來,均勻倒入打好的雞蛋液,再放入適量鹽

    家常煮餛飩的做法步驟圖,家常煮餛飩怎麼做好吃 第4張
  4. 最後放入香菜段,滴入幾滴味達美醬油,ok,一頓色香味俱全的餛飩煮好啦~

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