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簡單好吃的餛飩,可以自己動手
用料
家庭小餛飩的做法
肉餡中放入一個雞蛋,蔥薑蒜、黃醬、料酒、鹽、雞精。快速順一個方向攪拌。
準備洗好油菜等綠色蔬菜
用買來現成的餛飩皮包好肉餡
把油菜切碎,煮餛飩的時候最後放入然後出鍋。
既有蔬菜的清香又有豬肉餛飩的醇香。大人小孩都喜歡
小貼士
肉餡裡放黃醬特別調味
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